你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于香辣白菜怎么做好吃，香辣白菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，把卷心菜切成菱形。如下图，把白菜像西瓜一样切成西瓜片，再切成菱形。

2、为了增加我们的食欲和装饰这道菜，我们正在切一个大红辣椒，它也被切成菱形块。如下图所示

(资料图)

3、烧水。水开后，将白菜倒入锅中，略烫。水快要第二次烧开的时候，把剁碎的红辣椒放进去，一起焯水。

4、水快要第二次烧开的时候，把剁碎的红辣椒放进去，一起烫。

5、烫的时候要准备冷水，最好是冷开水或者纯净水，这样味道会更好。把烫过的蔬菜放入冷水中冷却。

6、待蔬菜冷却后，加入一些盐、味精和陈醋，少许香油，然后搅拌。

7、接下来，我们来加热辣椒油。先将油加热，然后加入预先切好的干辣椒，切成条状。

8、干辣椒炒一会，不要炒过头，小火炒。

9、把热辣辣的辣椒油倒在刚装盘的白菜上，一股香喷喷的香味扑鼻而来。一到好吃的就好了香辣白菜。

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11、谢谢希望我的经历能帮到你。

以上就是香辣白菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。