为何人类只吃食草动物,却很少吃食肉动物?原因简单?其实大有文章 天天即时

2023-04-25 08:58:37 来源:微兔分享呀

肉类食品在人们的生活中,可谓是“香饽饽”的存在,只要是跟肉有关的,那绝对是美食中的美食。但是不知道你们发现没有,我们日常所吃的肉都是鸡、鸭、鹅、牛、羊这种食草动物,这又是为何呢?


(资料图片)

其实,人们的祖先——猿人,也是非常喜欢吃肉的,但是他们想要吃肉,就需要集体外出进行狩猎。不过在最开始,他们的狩猎并不是有明确的目标的,而是遇到什么动物就捕猎什么动物。

由于肉食类的动物体型大,一头就够好多人食用,所以他们吃的肉食性动物要多一点、但是随着不断的捕猎,他们发现,捕猎肉食性动物的风险太高了,经常会有同伴在捕猎中受伤,严重的甚至会死亡。

而捕猎草食性动物的危险性非常低成功率还高,数量也多,捕猎一头不够吃,再捕猎一头就是了。根据人类“趋利避害”的本性,最终我们的祖先开始以食草动物为主。

到了古代,人虽然有了趁手的工具,但是想要捕猎肉食性的猛兽,依旧是非常困难的,而这些工具却让人们捕杀草食性动物更加方便。

比如,在古代人去山上打猎,一般都是猎杀野兔野猪野鹿这类动物,而很少有人捕猎野狼、老虎和狮子。如果真的有人捕猎了一头老虎,那在街坊邻里口中就是英雄一般的人物。

不过人们也发现了,肉食性动物的肉并没有草食性动物的肉好吃,而人们捕猎这些猛兽主要不是为了吃,而是为了它们身上的皮。有时候一张虎皮的价格,就足够普通老百姓吃上几个月了。

那么如果从生物学的角度来看,人类不吃肉食性动物的原因是什么呢?

食物链

从生物学的角度来看,大自然内所有生物的生命活动归结于三个字——“食物链”。有些人对食物链的理解都只是:“大鱼吃小鱼小鱼吃虾米”。而这些这仅仅是只是食物链的一部分而已。

完整的食物链,主要由三部分组成,分别是:生产者消费者分解者。生产者,主要是绿色植物和一些特别的细菌,他们可以通过光合作用产生能量,并将能量以碳水化合物的形式储存。分解者则是一些微生物,可以对动物尸体和死去的植物进行分解

而消费者,顾名思义就是消耗这些能量的生物,又分为一级消费者二级消费者三级消费者等等,高级消费者一般和低级消费者互为捕食的关系,而同级消费者的关系可能是竞争也可能是捕食。

这是因为,消费者的等级是相对的,而不是绝对的。一个生物在不同的食物链中可能是二级消费者也可能是三级消费者。

其中一级消费者主要是一些食草动物,而二级消费者以上,一般都是肉食性动物,而每一个等级的能量传递效率约为20%,这就使得肉食性动物比草食性动物的种群数量要少

草食性动物肉质好吃数量多容易饲养肉食性动物肉质偏酸数量较少饲养难度大还有一定的危险性。如果是你,你会怎样选择?我相信,每个人肯定都会选择草食性动物。这也就是人们吃草食性动物的主要原因之一。

我们不吃肉食性动物,还有一个重要的原因,那就是吃肉食性动物,会让人们患上疾病,这又是怎么一回事呢?

富集效应

其实在食物链中,不仅仅只有能量会在生物之间传递,重金属元素有害物质细菌病毒,都会通过生物链中的捕食进行传递累计。

一些植物中可能会有一些微量有害物质和元素,经过草食性动物食用,这些毒素和元素则会累积到食草动物的体内,而肉食性的动物经过捕食,又会将这些毒素进一步的累计,最终营养级越高的动物,体内的有害物质就越多,这就是富集反应

就比如水生物,大部分水生物的体内都有少量的汞元素,汞在日常生活中又被称之为“水银”,拥有剧毒。而水生物中的汞也会因为富集效应而越积越多,人如果长时间的吃水生生物,非常容易出现汞中毒的症状。

此外,因为肉食性动物并不能和人一样对肉进行处理,一般都是大口大口的吃生肉,这就导致肉食性动物的体内有大量的寄生虫和病毒。尤其是秃鹫,因为常年以腐肉为食,体内含有大量的寄生虫和病毒。

相比之下,食草动物体内的毒素含量往往是最少的,所以从健康方面考虑草食性动物的肉,明显是最佳的选择。另外,吃哺乳动物的肉,有很小的几率使人朊病毒中毒,尤其是吃肉食性动物的肉,朊病毒中毒的致死率是恐怖的100%

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